Apprentissage au féminin

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Marlène Porte, étudiante en 2ème année charcuterie,

Apprentissage au féminin
fait partie des heureuses gagnantes du Concours de l’Apprentissage au Féminin en Limousin. Pour rappel, ce concours a pour objectif de mettre en valeur des femmes dans des métiers habituellement peu féminisés. A la clé, un stage en Belgique dans des entreprises d’accueil que Marlène a effectué à Liège durant le mois de novembre, dans la « Boucherie Charcuterie Ardennaise ». Elle a participé à la préparation de divers produits, notamment pour le marché de noël. Grâce à ses patrons, elle a appris de nouvelles techniques. « Je n’oublierai jamais cette expérience qui m’a permis de nouer des contacts avec de grands professionnels », a t-elle confié.

Retrouvez toute l'actu de l'artisanat sur http://www.trait-union.info

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