Avec notre partenaire artisan, Éric Lamy de la Chocolaterie éponyme, découvrez le plaisir du chocolat et préparez pâques à l’avance. Éric Lamy, artisan chocolatier, fabrique et façonne le chocolat sous différentes formes. Passionné par son métier, il partagera avec vous le temps d’un stage, ses secrets. Éric Lamy disait : « ici on ne travaille pas. On s’éclate et notre plaisir est de faire partager notre passion. Être chocolatier, c’est une philosophie. C’est avoir une âme généreuse, inventive, c’est être fou ! » Alors le temps d’un stage (chocolat, macaron ou pâte à tartiner) d’1 heure, initiez-vous aux techniques de la chocolaterie.