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Camille Combier, meilleure apprentie Pâtissière du Limousin 2013 !
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Le concours du meilleur apprenti pâtissier du Limousin a eu lieu au CFA les 13 Vents. Deux apprentis du CFA les Treize Vents ont obtenu les deux premières places. Le vainqueur représentera la région lors de la finale nationale le 30 mars 2014 à Paris. 
Camille Combier décroche la première place de cette finale régionale. Elle est actuellement apprentie en mention complémentaire pâtisserie glacerie chocolaterie chez Philippe Blasco, «Le Pain des Gourmets» à Ussel. La deuxième place revient à Pierre Valot, lui aussi apprenti en mention complémentaire pâtisserie glacerie chocolaterie chez Jean Paul Chevreux à Objat. 
Retrouvez toute l'actu de l'artisanat sur http://www.trait-union.info
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